世界三大美食に数えられるフランス料理。
以下のフランス語表現を覚えて、ぜひ本場のレストランで美味しいフレンチを味わってみてくださいね。

個人的には、ボルドーとトゥールーズで食べたフレンチが美味しかった!あと、ブルターニュのガレットとクレープも♪
- restaurant(れストらン): レストラン
- déjeuner(デジュネ):ランチ
- dîner(ディネ):ディナー
- réserver(れゼルヴェ): 予約する
- Combien de personnes ?(コンビアン・ドゥ・ペるソン):何名様ですか
- menu(ムニュ): メニュー
- commander(コマンデ):注文
- recommandation(るコマンダスィオン):おすすめ
- Je prends …(ジュ・プらン): 私は…にします
- viande(ヴィアンドゥ): 肉
- poisson(ポワッソン):魚
- œufs(ウフ): 卵
- légumes(レギューム):野菜
- fruits(フりュイ):果物
- riz(り):ご飯
- pain(パン): パン
- verre(ヴェーる): グラス
- vaisselle(ヴェッセル): お皿
- eau(オー): 水
- jus de fruits(ジュ・ドゥ・フりュイ): ジュース
- café(カフェ): コーヒー
- thé(テ): お茶
- bière / bière pression(ビエーる): ビール・生ビール
- dessert(デセーる): デザート
- café gourmand(カフェ・グるマン): エスプレッソコーヒーに、ミニサイズのデザートが何品かついたデザート
- un(アン): 一つ
- deux(ドゥー): 二つ
- trois(トろワ): 三つ
- quatre(キャトる): 四つ
- cinq(サンク): 五つ
- végétarien(ヴェジェタリアン): ベジタリアン
- allergies(アレるジ): アレルギー
- …sans(サン): …抜き
- Bon appétit(ボナペティ): 召し上がれ
- フランス語トラベル会話アプリのご紹介♪
restaurant(れストらン): レストラン
Quels restaurants recommandez-vous ?
ケル・れストらン・るコマンデ・ヴ
(おすすめのレストランはどこですか。)
déjeuner(デジュネ):ランチ
Jusqu’à quelle heure le déjeuner est-il servi ?
ジュスカ・ケルー・ル・デジュネ・エティル・セるヴィ
(ランチは何時までですか。)
dîner(ディネ):ディナー
À quelle heure le dîner est-il servi ?
ア・ケルー・ル・ディネ・エティル・セるヴィ
(ディナーは何時からですか。)
réserver(れゼルヴェ): 予約する
J’aimerais réserver.
ジェムレ・れゼルヴェ
(予約をお願いしたいのですが。)
Combien de personnes ?(コンビアン・ドゥ・ペるソン):何名様ですか

人数の言い方は以下の通りだよ。
・une personne(ユヌ・ペるソンヌ):一人
・deux personnes(ドゥー・ペるソンヌ):二人
・trois personnes(トろワ・ペるソンヌ): 三人
・quatre personnes(キャトる・ペるソンヌ):四人
・cinq personnes(サンク・ペるソンヌ):五人
menu(ムニュ): メニュー
Avez-vous un menu en anglais ?
アヴェ・ヴ・アン・ムニュ・アン・アングレ
(英語のメニューはありますか。)
commander(コマンデ):注文
Je peux commander ?
ジュ・プ・コマンデ
(注文、いいですか。)
recommandation(るコマンダスィオン):おすすめ
Quelle est votre recommandation ?
ケレ・ヴォートる・るコマンダスィオン
(おすすめは何ですか。)
Je prends …(ジュ・プらン): 私は…にします
Je prends une bouillabaisse.
ジュ・プらン・ユヌ・ブイヤベース
(私はブイヤベースにします。)

日本でもお馴染みのブイヤベースは、マルセイユの郷土料理の、魚介類を煮込んだスープだよ!

付け合わせにジャガイモもあるので、結構お腹いっぱいになります。
viande(ヴィアンドゥ): 肉
A : C’est quoi cette viande ? — B : C’est du boeuf.
セ・クワ・セットゥ・ヴィアンドゥ — セ・デュ・ブフ
(これは何の肉ですか。)— (牛肉です。)
・ bœuf(ブフ): 牛肉
・porc (ポーる):豚肉
・poulet (プーレ):鶏肉
・agneau(アニョー):ラム肉
・viande de canard(ヴィアンドゥ・ドゥ・キャナーる):鴨肉
・viande de lapin(ヴィアンドゥ・ドゥ・ラパン):ウサギ肉

フランスでは、牛肉・豚肉・鶏肉に加えて、ラム肉や鴨肉、ウサギ肉もよく食べるよ。
poisson(ポワッソン):魚
A : Est-ce qu’il y a du poisson ? — B : Non, il n’y a pas de poisson dedans.
エスキリヤ・デュ・ポワッソン — ノン,イルニヤ・パ・ドゥ・ポワッソン・ドゥダン
(これは魚が入っていますか。)— (いいえ、魚は入っていません。)
œufs(ウフ): 卵
Est-ce que ça contient des œufs ?
エスク・サ・コンティアン・デ・ズー
(これは卵を使っていますか。)
légumes(レギューム):野菜
Je voudrais des légumes.
ジュ・ヴドレ・デ・レギューム
(野菜がいいです。)
fruits(フりュイ):果物
Est-ce qu’il y a un dessert aux fruits ?
エスキリヤ・アン・デセーる・オ・フりュイ
(果物のデザートはありますか。)
riz(り):ご飯
Je prends du riz.
ジュ・プらン・デュ・り
(ご飯にします。)
pain(パン): パン
Je peux avoir plus de pain?
ジュ・プ・アヴォワーる・プリュス・ドゥ・パン
(パンのおかわりはできますか。)
verre(ヴェーる): グラス
Donnez-moi un verre, s’il vous plaît.
ドネ・モワ・アン・ヴェーる・スィル・ヴ・プレ
(グラスを一つください。)
vaisselle(ヴェッセル): お皿
Donnez-moi une assiette, s’il vous plaît.
ドネ・モワ・ユヌ・アシエットゥ・スィル・ヴ・プレ
(お皿をください。)
eau(オー): 水
De l’eau, s’il vous plaît.
ドゥ・ロー,スィル・ヴ・プレ
(水、お願いします。)
jus de fruits(ジュ・ドゥ・フりュイ): ジュース
Du jus, s’il vous plaît.
デュ・ジュ,スィル・ヴ・プレ
(ジュース、お願いします。)
café(カフェ): コーヒー
Un café, s’il vous plaît.
アン・カフェ,スィル・ヴ・プレ
(コーヒー、お願いします。)
thé(テ): お茶
Du thé, s’il vous plaît.
デュ・テ,スィル・ヴ・プレ
(お茶、お願いします。)
bière / bière pression(ビエーる): ビール・生ビール
Deux bières pression, s’il vous plaît.
ドゥー・ビエーる・プれッション, スィル・ヴ・プレ
(生ビール二つ、お願いします。)
dessert(デセーる): デザート
Avez-vous un menu de desserts ?
アヴェ・ヴ・アン・ムニュ・ドゥ・デセーる
(デザートのメニューはありますか。)
café gourmand(カフェ・グるマン): エスプレッソコーヒーに、ミニサイズのデザートが何品かついたデザート
Deux Café Gourmands, s’il vous plaît.
ドゥー・カフェ・グるマン・スィル・ヴ・プレ
(カフェ・グルマン二つ、お願いします。)

カフェ・グルマンは、ちょっとずつ色んなデザートを食べたい方におすすめだよ♪

un(アン): 一つ
Un café, s’il vous plaît.
アン・カフェ, スィル・ヴ・プレ
(コーヒー、一つお願いします。)
deux(ドゥー): 二つ
Deux pizzas, s’il vous plaît.
ドゥー・ピッザ, スィル・ヴ・プレ
(ピザ二つ、お願いします。)
trois(トろワ): 三つ
Trois verres, s’il vous plaît.
トろワ・ヴェーる, スィル・ヴ・プレ
(グラスを三つください。)
quatre(キャトる): 四つ
Quatre gâteaux au chocolat, s’il vous plaît.
キャトる・ガトー・オ・ショコラ, スィル・ヴ・プレ
(ガトーショコラ四つ、お願いします。)
cinq(サンク): 五つ
Cinq steaks, s’il vous plaît.
サンク・ステック, スィル・ヴ・プレ
(ステーキ五つ、お願いします。)
végétarien(ヴェジェタリアン): ベジタリアン
Avez-vous un menu végétarien ?
アヴェ・ヴ・アン・ムニュ・ヴェジェタリアン
(ベジタリアンメニュー、ありますか。)

フランスにはベジタリアンが結構多くて、ベジタリアン向けのメニューがあるレストランもたくさんあるよ。
allergies(アレるジ): アレルギー
Je suis allergique au crabe et aux crevettes.
ジュ・スイ・アレるジ・オ・クらブ・エ・オ・クれヴェットゥ
(カニとエビのアレルギーがあります。 )
Je suis allergique aux noix.
ジュ・スイ・アレるジ・オ・ノワ
(私はナッツ類のアレルギーがあります。)
…sans(サン): …抜き
Avez-vous des plats sans viande ?
アヴェ・ヴ・デ・プラ・サン・ヴィアンドゥ
(肉抜きの料理はありますか。)
Bon appétit(ボナペティ): 召し上がれ

文字通りの意味は「良い食欲を」。食事の前に言う一種のあいさつで、これを言われたら「Merci」と返すのが普通だよ。
A : Bon appétit.
ボナペティ
(召し上がれ。)
B : Merci.
メるシ
(ありがとうございます。)
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